Дуриан

Довольно противоречивый фрукт. Крупный плод с шипами-колючками зелено-коричневого цвета. Внутри креиообразная мякоть светло-желтого цвеста. Имеет довольно специфический запах и сладкий орехово-сырный вкус. Вкус трудно с чем-то сравнить, так как раздый человек воспринимает его по-разному.

Из него можно приготовить массу вкуснейших блюд, к примеру, ароматные молочные коктейли и великолепное мороженое. Дуриан нельзя совмещать с алкоголем. Его нежелательно совмещать с алкоголем из-за высокого содержания в нём различных активных ферментов. Это может привести к повышению температуры и, даже, к непредсказуемым последствиям.

Дуриан является афродизиаком. Дуриан является сильным афродизиаком не только для мужчин, но и для женщин.

Обладает целым набором полезных соединений, минеральных веществ и витаминов. Содержит витамины В и С, богат медью, калием, железом, магнием и марганцем. Не содержит холестирин, при высоком для фруктов содержании жиров. В состав входит большое количество незаменимых аминокислот, в т.ч. — триптофан, который в организме метаболирует в серотонин и мелатонин.

• Калорийность дуриана 147 ккал. Пищевая ценность: Белки — 1,47 г
• Жиры — 5,33 г
• Углеводы — 23,29 г
• Вода — 64,99 г